|
Taarten
Voor elk theetuinseizoen maak ik een geheel gewijzigde kaart met nieuw gebak. Alle zeven soorten taart komen vers uit eigen keuken, met liefde en biologische ingrediënten bereid en met natuurlijke zoetmiddelen. En voor de meeste diëten (noten, lactose, soja, ei) is er wel iets passends!
In de wintermaanden probeer ik weer de lekkerste recepten voor u uit te kiezen. Het resultaat kunt u vanaf Hemelvaart komen proeven. In 2012 bestaat de theetuin 16 jaar en de Beemster 400 jaar, dus er komt in elk geval een jubileumtaart en een selectie uit de beste taarten van de afgelopen jaren.
Taartenproefmiddag 7 april 2012
Voorafgaand aan het seizoen houden wij een taartenproefmiddag, enerzijds om de nieuwe taarten uit te testen, anderzijds om u met ons, de theetuin en de huiskamer te laten kennismaken. Kom dus alvast genieten van een (deel van) het gebak dat dit jaar op de kaart komt. Ook laten we u kennismaken met wat High Teagerechtjes (inclusief iets hartigs). Thee is ook dan inclusief en onbeperkt. Slechts mogelijk voor maximaal 25 gasten!, naar keuze en na reservering om 13.30 uur of 15.30 u. à € 10 p.p.
Theeën - 16 soorten
Ook op het gebied van de kruidentheeën zijn er leuke veranderingen te melden. Ik heb heerlijk-milde ayurvedische theeën gekocht met de prachtigste namen zoals Love en Protect. En ook een verjaardagsthee en zonneschijnthee, maar die zijn niet ayurvedisch. Daardoor verdwijnen er een paar soorten van de kaart, maar de inmiddels vertrouwde vitaliteitsthee, zonnig-humeurthee, vrouwen-, en mannenthee blijven staan. Daarnaast nog 8 andere soorten! Overigens is de keuze in de keukenkast groter dan op de kaart, dus als u iets anders of eventueel koffie wilt, kunt het altijd vragen. U heeft altijd de keuze tussen een kop of een kleine of grote pot.
Bij de High Tea en de Thee Compleet is onbeperkt thee inbegrepen.
Bovendien schenken we biologische Beemster appelsap.
|